2013年9月7日 星期六

三重朱古力鬆餅

7月15日  星期日  晴天
前兩日整咗四個"三重朱古力鬆餅"...


用咗120克cake flour, 2湯匙麥皮同半茶匙發粉做膽,
再加2隻蛋, 無糖朱古力粉約2.5湯匙, 2大湯匙糖(唔係好甜架咋!),
同少少奶攪勻, 之後就可以加D入爐半甜朱古力粒,
拌勻就可以入杯喇!

除咗朱古力粉同入爐朱古力,
臨入爐前再每杯加多兩小粒已調溫牛奶朱古力...
 
咁食果時除咗可以食到一粒粒朱古力之外,
仲有半溶化嘅朱古力漿添!


由於之前未整過之係試驗性質,
只係落咗2粒牛奶朱古力,
效果都好好呀! 下次可以落多幾粒;
又或者放响中間做夾心...

兔寶寶都食咗少少, LAM LAM 脷呢!

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