健怡南瓜香蕉燕麥鬆餅

8月31日  星期三  炎熱

今日焗呢個鬆餅, 個名係咪好長呢??

正確D來講, 呢個係:
"健怡南瓜香蕉燕麥乳酪鬆餅"

其實我係參照T&P嘅"健怡香蕉燕麥鬆餅",

不過我又攪攪震將個食譜加加減減;

前日滾湯順便蒸定塊南瓜預備來整包, 

又加埋落去.

 

以下係我更改過嘅食譜:

A:
120克 低筋粉
1 茶匙 梳打粉
60克 燕麥
50克 黃糖

B:
2 隻蛋
1小杯 低脂原味乳酪
1湯匙 橄欖油

C:
1隻  香蕉(壓成蓉)
100克 南瓜蓉

做法:
分別攪拌A料及B料,
把B料倒入A料中,
攪勻, 再加入C料,
拌勻後用200度焗20分鐘.

 

呢個鬆餅真係好健康, 

低糖少油又高纖.

上面嘅份量可以做到五個大嘅muffin杯,

食一個做消夜, 比食其他東西來得健康.

呵呵~ 我要繼續發掘多D健康食譜先得!!

 

兔寶寶: 咁健康, 等我今晚都偷食一個先....