素沙嗲魚蛋豬紅

2月23日  星期日  晴天

 前幾日大少早返來, 

知佢肚餓又想減肥, 

即時煮了碟素沙嗲魚蛋豬紅俾佢當宵夜.

一粒粒的似魚蛋, 

一塊塊的有點似豬紅吧?!

其實它們都是蒟蒻來的!

沙嗲汁購自東南亞雜貨店.

一天想走去看看有無喇沙湯包買, 

湯包買不成, 買了這包東西.

 

有點辣有點香, 

把全部材料一股腦兒倒進鍋去, 

加些水煮至收汁就成了, 

只花十分鐘, 方便得很.

 

 

 蒟蒻購自阿信屋.

很喜歡小丸子形的蒟蒻, 

大少就愛吃三角形的, 

雖是同樣的東西, 

但切法不同, 口感各異.

蒟蒻外還加了一包雞脾菇入去煮, 

全部材料都食唔肥人, 

最肥的都是那包汁吧了!  

兔寶寶無份食宵夜, 

反正辣的東西佢都無福消受, 

第二天早上食吓飯好過~